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肺癌位居我國惡性腫瘤發(fā)病率及致死率的第一位，由于肺癌與空氣、環(huán)境極為密切，如何預(yù)防肺癌就成為了許多市民關(guān)注的話題，特別是在飲食上面，預(yù)防肺癌市民需要吃些什么呢？專家表示，多吃水果、蔬菜，多食豆制品，少吃高脂肪食物可有效預(yù)防肺癌。

日常生活中，多吃幾種“清肺”食物

1、魚：Omega-3脂肪酸可以抗發(fā)炎，可以預(yù)防肺部氧化產(chǎn)生的壓力，Omega-3脂肪酸的良好來源包括鮭魚、秋刀魚、鯖魚等。

2、蘋果：英國圣喬治醫(yī)院附屬醫(yī)學(xué)院研究2500個(gè)中年男子發(fā)現(xiàn)，一周吃至少5顆蘋果比沒吃的人，呼吸之間的肺部運(yùn)作更有效率。

3、糙米：美國梅約醫(yī)學(xué)中心指出，糙米富含礦物質(zhì)硒和維生素E，可以增進(jìn)肺部健康?；加新宰枞苑窝祝–OPD）的人往往硒和維生素E都偏低。維生素E也可以改善氣喘癥狀。

4、胡蘿卜：美國國家癌癥研究院提出，富含β胡蘿卜素的食物可以預(yù)防肺癌，包括胡蘿卜、各式紅紫色的蔬菜如紫色高麗菜、茄子等，這些食物同時(shí)也可以舒緩支氣管炎和氣喘的癥狀。

5、橘子：橘子有豐富的維生素C和鉀，可以預(yù)防氣管與支氣管的感染與發(fā)炎，柑橘類水果也有豐富的抗氧化物，可以預(yù)防肺部產(chǎn)生自由基。

6、綠茶：發(fā)表在美國癌癥學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝5杯綠茶以上的人即使吸煙（當(dāng)然最好戒煙）依舊可以降低肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

7、玉米：玉米黃質(zhì)是一種類胡蘿卜素可以保護(hù)肺部避免發(fā)展成癌癥，玉米黃質(zhì)出現(xiàn)在黃、紅色的蔬果里，如玉米、南瓜、木瓜等。

8、花椰菜：花椰菜和其他十字花科的蔬菜可以預(yù)防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘的癥狀。因?yàn)榛ㄒ擞胸S富的維生素C、鉀和鎂，也富含胡蘿卜素和類黃酮這兩種強(qiáng)力抗氧化物，可以預(yù)防肺癌。

9、全谷類：血液中高量的維生素B可以永續(xù)地降低肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。維生素B群來自日常飲食中，也可以幫助消化、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)，維生素B群存在于魚類、瘦肉、雞蛋、全谷類等。（實(shí)習(xí)編輯：楊薇）

防肺癌要多吃清肺食物