一到假期聚餐是少不了的事情，這對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)形式嚴(yán)峻啊。沒(méi)關(guān)系，下面教你中秋聚餐多吃也不胖的妙招，趕緊學(xué)起來(lái)哦。
一、用餐前后三天分?jǐn)偀崃?/strong>
大餐后，身體攝入的熱量過(guò)多，又沒(méi)辦法一下子消耗掉，就會(huì)被身體儲(chǔ)存起來(lái)。如果大餐前后三天的飲食清淡一些，減少卡路里攝入，就能中和大餐的熱量了。
二、適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量
吃完大餐后，胃還處在消化中，如果立刻散步會(huì)導(dǎo)致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半個(gè)小時(shí)再適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量會(huì)很好，這個(gè)時(shí)候胃的消化已經(jīng)基本完成，血液的需求量降低，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以幫助身體促進(jìn)胃部的蠕動(dòng)，加快能量的消耗。
另外，計(jì)算一下吃進(jìn)去的熱量，如果熱量攝入的過(guò)高，那么大餐過(guò)后的第二天一定要增加運(yùn)動(dòng)量把它消耗掉!像跑步、跳繩和健美操都是較有效的排汗耗能運(yùn)動(dòng)。
三、多吃輔助代謝的食物
a.酸奶
酸奶富含乳酸菌，能幫你調(diào)整大餐過(guò)后的腸道環(huán)境，促進(jìn)食物消化、加快代謝。另外、酸奶還能抑制內(nèi)臟脂肪的積聚，排走體內(nèi)毒素，是輔助代謝的一大法寶。
b.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸，木瓜中還含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，有健脾消食的功效。
c.凍豆腐
豆腐經(jīng)過(guò)冷凍，能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪，如果大餐過(guò)后的下一頓吃點(diǎn)凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少，達(dá)到瘦身的目的。另外凍豆腐孔隙多、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量少，不會(huì)造成明顯的饑餓感。
d.普洱茶
大家平常一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)普洱茶“刮油”這種說(shuō)法，它也是餐后幫助代謝減肥的一個(gè)利器呢。一杯普洱茶中含有茶多酚、維生素C等多種有效成分，協(xié)助脂肪分解和消化。除此之外，普洱茶中的咖啡因還能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力。
四、吃大餐時(shí)的飲食技巧
a.不要穿得太寬松
吃大餐時(shí)最好穿一些緊身的衣服，多吃一點(diǎn)就會(huì)看到肚子很明顯地凸起了，緊身的衣服會(huì)在無(wú)形中提醒你：不要吃太多哦。
b.將大餐安排在中午
最好將大餐安排在中午，這樣下午就可以散步，減少一些熱量。若晚上吃大餐，食物吸收率會(huì)較高，熱量容易累積在體內(nèi)，所以建議中午吃大餐。
c.來(lái)一碗清湯
餐前喝一碗營(yíng)養(yǎng)豐富、低熱量的清湯，魚(yú)湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。因?yàn)轱埱跋群葴?，可以產(chǎn)生飽脹感，減少主食的攝入，這樣你在用餐時(shí)就不會(huì)吃的太多高熱量的食物。
d.先吃蔬菜
富含纖維質(zhì)的蔬菜會(huì)阻止一部分油脂吸收，如果大餐中不少菜色都比較油的話，就盡量先挑一些蔬菜來(lái)吃。
e.少量多樣
一般大餐總是一大桌十幾道菜，因此，最好的方式是每道吃一兩口即可，如此十幾道吃下來(lái)，才不至于過(guò)飽難受，消化不良。另外，應(yīng)注意食物的均衡，吃大魚(yú)大肉之際也不要忘了吃一些青菜及五谷根莖類。
f.吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽
吃得太快，食物咀嚼不夠，會(huì)使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收營(yíng)養(yǎng)也容易消化。吃飯時(shí)大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度，等待“飽”的反應(yīng)，千萬(wàn)不能以肚“撐”為飽。
g.減少蘸醬
一般常用的醬，如沙茶醬、西紅柿醬、甜辣醬、蠔油等，含鹽量都非常高，有些含油量及含糖量也不少，因此熱量不低，如果要減肥就別蘸太多醬料哦。
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