強(qiáng)迫癥是一種常見的神經(jīng)癥，常常發(fā)生在年輕人身上，讓患者受盡折磨。患者應(yīng)及早治療，同時(shí)要注意合理地飲食。那么強(qiáng)迫癥患者飲食需注意什么呢?
新鮮蔬果與蛋白質(zhì)
盡量遵循食用新鮮蔬菜、水果的規(guī)律，有些沒有成熟或者過熟甚至開始變質(zhì)的蔬菜和水果不但失去了原有的營養(yǎng)素，而且吃這類食物后會(huì)對(duì)身體有害。每天的菜譜中最好有由各種生的蔬菜組成的沙拉，并且有綠葉菜。為了不影響蔬菜的營養(yǎng)成分，同時(shí)，確定自己每天的飲食當(dāng)中有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如豆類、干果、全麥?zhǔn)称贰?/p>
合理的食譜
學(xué)會(huì)安排自己的食譜，不要偏食，早餐應(yīng)多吃牛奶、粥、水果、全麥面包、吐司等;午餐可以安排多吃沙拉、煮熟的蔬菜和米飯或面包;晚餐以面條、米粉和配菜為主。飯后可食用甜點(diǎn)、干果或者水果、薄脆餅干等。每天的新鮮水果也是必不可少的，如果水果成為你菜譜當(dāng)中的一份，也盡可能迅速完成烹調(diào)過程。
烹調(diào)注意
每次烹調(diào)食物都以自己的食量為度，不要做過多的食物，因?yàn)槌允５氖澄镌谙乱徊鸵匦录訜?，而重新加熱的食物?huì)大量地失去其中的營養(yǎng)成分甚至?xí)l(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生大量的毒素。盡量快地烹調(diào)蔬菜，這樣可以最低限度地破壞蔬菜營養(yǎng)成分。盡量少食精制、加工的食物，如：精白面粉、白面包、罐裝水果、罐裝蔬菜、飲料等。（實(shí)習(xí)編輯：小默）
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