痛風(fēng)的飲食對(duì)痛風(fēng)病人非常重要，所以來看痛風(fēng)的病人，都會(huì)給它一張飲食指導(dǎo)。盡量選擇含嘌呤比較低的食物，例如五谷雜糧。富含蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋，牛奶。青菜，水果這些都是可以常吃的。盡量避免高嘌呤的飲食，如肉類，牛羊肉，豬肉，雞肉，還有中等量的嘌呤食物如豆類，豆制品，包括蔬菜中，花菜、菠菜，要嚴(yán)格禁忌。尤其是海鮮類，干海鮮，干的貝類，還有像紫菜這些，都要嚴(yán)格禁忌。
彭主任特別提醒大家注意的就是高湯，高湯里邊含嘌呤非常多，熬過來的骨頭湯，雞肉牛肉羊肉湯，那里邊含嘌呤比較多。其次火鍋里邊含嘌呤也是非常高?？偟膩碚f就是要注意飲食清淡。
除此之外，飲酒是痛風(fēng)患者的一大禁忌。酒是引起痛風(fēng)發(fā)作的主要的飲食因素，特別是啤酒，有些病人因?yàn)橛袆?dòng)脈硬化，要軟化血管，喝一點(diǎn)紅葡萄，需要嚴(yán)格控制飲酒的量，但是白酒啤酒這些就是要禁忌的。（編輯：何佳敏）
（本文由云南省中醫(yī)醫(yī)院•風(fēng)濕病科•主任醫(yī)師彭江云授權(quán)《健康一線》發(fā)布，未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載?。?/p>
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