摘要： 大雪時節(jié)，寒冷的氣候讓人們的生理功能和食欲都發(fā)生變化，人們運動量減少，過量吃油膩滋補(bǔ)的食物容易造成消化不良，所以大雪飲食要選擇魚肉、雞蛋、木耳等溫潤的食物，以溫補(bǔ)助陽氣，此時應(yīng)多吃橙黃柑桔類水果，可以補(bǔ)充維生素，預(yù)防鼻炎，消痰止咳；吃黑米、黑木耳等黑色食物能補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血健胃、又能消脂清血；而吃紅色的山楂可增食欲，助消化，有利于廢物的排泄，促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，其中果膠更是具有降低膽固醇和血糖、預(yù)防膽結(jié)石形成的功能，但山楂味酸，食用后應(yīng)漱口以防損傷牙齒。