清明時節(jié),老人養(yǎng)肝正當時。中醫(yī)認為,春氣通肝,萬物復蘇之時也是肝旺之時。老人趁勢養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛,所以,清明當以養(yǎng)肝為重。從總體上來說,老人護肝要做好兩方面的工作。
首先,飲食需做適當調(diào)整:
1、平時營養(yǎng)不能少
優(yōu)質(zhì)蛋白、糖、維生素B族和維C等,是保護肝組織必需的營養(yǎng)素,老人應經(jīng)常吃富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚類、蛋類、乳類、豆制品等;糖類可從米、面等主食中攝取;維生素類主要來自新鮮蔬菜和水果。
2、綠葉食材養(yǎng)肝脾
中醫(yī)有“青色入肝”之說,所以清明首選綠葉蔬菜。其中最經(jīng)典的,就是能夠養(yǎng)護肝臟的薺菜和香椿,菠菜、芹菜和香菜也都適合此時食用。
3、降火茶要適量喝
“春季多風,夏季多暑,伏天多濕,秋天多燥,冬天多寒。”所以,清明時還應該從抵御外風的角度挑選一些食材。清明前后,也不妨喝一些疏風清熱的菊花茶、茉莉茶等。需注意的是,菊花茶喝多也會傷肝,因此要適量飲用。
4、辛辣油膩要避免
少吃高脂肪飲食,少吃油炸、熏烤食品,避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等。不吃霉變的糧食、花生,因為霉變食物中含有黃曲霉素,是肝癌的致病元兇。此外,不要吃那些過了保質(zhì)期、或三無的不潔食物,以及未經(jīng)消毒的生冷食品。
其次,日常生活中要做好這些功課
1、個人衛(wèi)生要做好
不要與人共用剃須刀、牙刷、毛巾及口杯等,以免傳染各種病毒性肝炎。當我們外出乘車、購物、散步或出入其他公共場所,回到家里之后,一定要洗手、洗臉,保持自身清潔衛(wèi)生。
2、煙酒濃茶繞道走
老年人的肝臟對酒、煙、濃茶和毒品等不利因素的刺激很敏感,易于引起病變。所以應當遠離這些“是非物品”。
3、情緒穩(wěn)定樂陶陶
老年人即便遇到煩心事也不要動輒大怒?!芭瓪鈧巍?,會降低人體的免疫功能,從而使病毒和病變長驅(qū)直入,侵入我們?nèi)梭w內(nèi)部。所以說,情緒樂觀,心理平衡,是預防肝病的重要原則。
4、莫亂用藥要記牢
“是藥三分毒”,老人沒病別吃藥,有病也要少用藥。所有的藥物進入人體,都必須經(jīng)過肝臟分解、吸收、再分送給其他器官,使其發(fā)揮藥效。而多服藥物會造成藥物在體內(nèi)堆積,產(chǎn)生毒性,損傷肝細胞。
5、經(jīng)常鍛煉雄赳赳
如果老年人缺乏運動,會讓脂肪在體內(nèi)不斷地堆積,使老人罹患肥胖癥、高血壓及脂肪肝等。老年人每天堅持運動,能增強體質(zhì),提高自身的免疫能力,做到百病難侵,延年益壽。
6、睡眠充足精神好
雖然很多老年人都會早睡早起,但是不排除有些老人會看電視到很晚。老人身體本就不如年輕人,熬夜更容易導致上火,并且容易患上感冒。所以,如果老人喜歡晚睡,必須要督促他改變這種習慣,不要熬夜。
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