秋天來了，秋季是養(yǎng)生的好時節(jié)，同時也是進補的好時節(jié)呢！喜歡養(yǎng)生的你是不是已經(jīng)很心動啦！你準備好這個秋季要怎樣來養(yǎng)生了嗎？小編與大家分享一下經(jīng)驗吧！
很多人也許會選擇喝一些滋補的補品來養(yǎng)生，這也是挺好的，但是，吃點清淡 營養(yǎng)的素菜湯也很不錯哦！接下來就讓我們一起來看看幾款素菜湯吧！
1、紫菜蔥花湯
紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效，碘含量非常豐富，幾乎是糧食和 蔬菜的100倍，很適合夏末初秋食用。
秋季的時候適當?shù)氖秤米喜耸[花湯，不僅可以提高身體的抵抗力，還可以預防癌癥的發(fā)生。
做法：
?、賹⒆喜擞们逅莅l(fā)并至少清洗2次。
?、谠阱亙?nèi)加入食用油，爆炒蒜蓉，然后加入開水，用大火來燒。
?、壑蠓泻蠹尤胱喜恕⑹[花和調(diào)味料再煮熟即可食用。
*根據(jù)個人口味還可加入 雞蛋、蝦皮等。
2、番茄雞蛋湯
將 西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價值完美的搭配在一起，易于人們吸收。它具有蛋白質(zhì) 美容療效，能使皮膚有 彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。
做法：
?、賹⑽骷t柿、姜、蔥等洗凈切好，雞蛋打入碗中和油鹽攪拌均勻后備用。
②用油把姜蔥蒜用油爆炒，再加入西紅柿翻炒幾下，最后加入適當?shù)那逅?/p>
?、鬯_以后倒入雞蛋，再加入調(diào)味料和香油即可。
3、 山藥 豆腐湯
山藥健脾益氣，增強消化功能，促進 食欲；而豆腐營養(yǎng)豐富，有益氣養(yǎng)血和清熱的作用，因此豆腐合山藥，除有補益外，更有開胃、清熱之效。
做法：
①山藥去皮洗凈切成??；豆腐用開水燙過以后切成丁。
?、谟湾伇此夂徒?，再倒入山藥翻炒。
?、奂尤脒m量清水，水開后放入豆腐、蔥和調(diào)味料即可。
小編在這里給大家推薦3款 健康美味的素菜湯，讓大家可以換換口味，并且清清腸胃之余也一樣可以養(yǎng)生。為了你家人的健康，秋季就試著做一鍋這樣的素菜湯吧！
秋季進補，大多喜歡煲湯，例如藥材豬骨湯，骨頭湯海鮮湯等等，但是喝多了就會有點膩了，這時候，可以換換口味，清淡的素菜湯就很適合你了，還很有營養(yǎng)哦！
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